《ひがし田》さん
#岡山 #倉敷 #駅前 #ひがし田 #ひがしだ #ひがした #寿司 #すし #ディナー
リッチに、敷居の高そーーーーなお寿司屋さんに！！お友達にご馳走になりやした(；ω；)♪♪♪！（ありがとう！）
名前は《ひがし田》さん。
田だけ漢字なのはなんでだろう＼( 'ω')／？今度行ったら聞いてみよーっと。
・・・と言いたいところなのですが、大将は外見＆雰囲気がほんとーーーに職人気質ぎみ！！かと思いきや、中身も正真正銘の職人気質でした。（笑）だから、軽々しく「なんで田んぼの田だけ漢字なんですか〜？」なんて聞けません(°▽°)！（笑）
今回は残念ながら写真１枚もありませんm(_ _)mごめんなさい。
お店がお店だし、しかも初めてだったから、写真嫌がられちゃうかなと思って撮らなかったです。
なので雰囲気だけでも伝われば！！！！
↓
↓
↓
※ 絵心の“え”の字もなくて本当にごめんなさい。あとはホットペッパーさん食べログさんよろしくお願いします。（笑）
サイドメニューは茶碗蒸しとか、まあ寿司屋にありそうなものがあり。その中で「フグの白子天」がとても気になりオーダー。
これは激うま！ふわっふわふわ（ふわを１回多く言ってしまいたくなるほどふわふわ！）な白子、それを取り巻く大葉！ナイス天ぷら具合(^_-)★８００円だったかな？おいしかったー。
握りは注文の仕方がいまいちわからず聞いてみると、大将が適当に８貫握ってくれるとのことで、これもオーダー。
握られたお寿司は、客の目の前に備え付けられてる石製の正方形のお皿に乗せていってくれます。
ひらめ
赤身
えび
イカ
シマアジ
シャコ
平貝
穴子
（おとといの話なのだけど、わたしすごい！よく憶えてた！）
とーっても美味しかった！特にシャコが！！！大きい！！！！！ほんとに！！！！！隣に座ってた常連さん？も、「こんなシャコは他では食べれない」と豪語しておりました。
その頃、職人気質の大将はというと・・・
ぶっきら棒に裏方の奥さん？にオーダーを伝えたり、淡々と寿司を握っておりました。常連さんの問いかけなどに、たまーにうすら笑みを浮かべながらも淡々と仕事を。
さてさて閉店１時間前にギリギリ入れてもらった私たち。常連さんも他のお客さんもいなくなり、申し訳ないしそろそろ出ようかとお勘定をお願いしたら、大将から「気を遣わないでゆっくりしてください」と(°▽°)！！！なんて優しいの！！！！！ツンデレかよ大将！！！！！！！！！！わたしがツンデレの魅力にハマった瞬間でした。
そのあと、会計時にまさかの大将から話しかけてきてくださり、奥さんも加わり、他愛もない話で笑った笑った。
職人気質の大将は、話せばとっっっても優しいお父様みたいな方でした)^o^(
値段はなんやかんや食べて２人で７０００円くらいだったのかな？奢ってもらったのでわからないですごめんなさい。（幸せな謝罪♪）
また行きたい。絶対行きたい。
086-427-2248
朝：8時30分～12時（モーニング！）
夜：17時30分～22時
